Профессор истории еды: гордость литовской кухни – советское наследие

2019-9-30 14:15

Почему на просьбу назвать три традиционных блюда литовской кухни, первым делом вспоминаем о цеппелинах, картофельной бабке (кугелис) и картофельных колбасках (ведарай)? Ответ на этот вопрос интересовал ведущего передачи "Большое кулинарное шоу Альфаса" Альфас Иванаускас.

В передаче приняли участие профессор Римвидас Лаужикас и лучший шеф повар литовской кухни Мартинас Пранцкявичюс. В статье представлены рассуждения историка Лаужикаса. .

Подробнее читайте на ...

профессор еды гордость литовской кухни советское наследие