Полный фарш!

Кто-то взял его да и придумал — о, благодетель! Потому как из фарша — нежного, сочного и ароматного — можно сделать все, что душе угодно. Котлетки, фрикадельки, люля-кебаб, пироги, запеканки, пельмешки… Жуй, глотай, будь счастлив! Путь к кулинарным шедеврам был непрост — до того, как на кухнях появились труженицы-мясорубки, фарш делали при помощи специальных «мясных […]